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什锦鱿鱼香饭的做法

眼看吴忠治疗癫痫最好的医院着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好什锦鱿鱼香饭。

1.干香菇提前泡发;(新鲜的香菇洗净就好了)

2.干鱿鱼提前也要提前泡发;

3.从泡发好的鱿鱼上面取出软骨,如图所以;(干鱿鱼没泡发前不好取出)

4.这次的鱿鱼不用切癫痫病的病因花刀,只需把鱿鱼切成三大片,再切成条状形,鱿鱼须切段,如图所示;

5.香葱切小小段,香菇切粒;

6.白萝卜去皮,先切成片,再切成条形状,然后切成粒,如图所示;

7.腰果洗净,马上用纸或布擦干,以免软化,影响口感;

8.大米洗净沥干备用。

9.热锅热油,油不必太多,把控干的腰果放进去,用小火爆香腰果,注意要多搅拌,变成金黄色即可盛出来,以便之后待用;(不喜欢太油腻的MM可用微波炉烤,不过本人觉得用油爆香的腰果更好吃些)

10.接着把香葱放进去爆香后盛出来,以便之后待用;(捞出腰果时,尽量把油留在锅里,这样油里会有爆香过腰果的香味)

11.如果锅里油不够,可酌情适量添加点食用油,热锅热油,把鱿鱼放进去爆香至鱿鱼卷,放点精盐炒匀,这样的鱿鱼吃起来比较脆香;(这个过程其实不到1分钟,鱿鱼不能爆太久,卷一侧面部抽搐能是癫痫吗起来了就可关火,不然太老太硬)

12.如果锅里油不够,可酌情适量添加点食用油,热锅热油,把香菇放进去爆香,加点精盐炒匀;

13.然后把白萝卜倒进去翻炒一下,调入适量精盐、鸡精炒匀;

14.接着把大米放进去一起炒匀;

15.然后调入适量胡椒粉炒匀;

16.把炒香的大米捞出装到电饭煲内胆里。

17.像往常电饭煲煮饭一样,调入适量的水,不过这次的水要比原来少1/3,因白萝卜烹饪过程中会出水分;

18.郑州癫治愈军海劯攻勊调好水以后,放入电饭煲,盖上盖,按煮饭就可以了;

19.听到按钮挑起来的声音,先别打开盖子,让其先焖4分钟左右,然后再倒入爆香过的鱿鱼,搅拌匀;

20.接着放入爆香过的腰果、香葱,搅拌匀,即可盛起食用,香喷喷的香饭就大功告成了。

21.成品上桌

什锦鱿鱼香饭的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。