文章导读

大闸蟹是一个很常见的食物，这类食物含有的营养价值很高，尤其是它含有丰富的蛋白质

对人体营养补充效果非常不错，那吃这类食物，也都是可以放心进行，它对人体健康是没有任何损害的，而且对大闸蟹吃的时候，都是可以感觉到它的肉质鲜美，那大闸蟹吃法如何呢?

对大闸蟹吃法怎么样呢，这类食物在吃法上也是很独特，尤其是对它制作的时候，都是癫痫能不能治好可以根据自己的喜爱进行

它的制作方法比较简单，并没有想的那么复杂。

大闸蟹吃法：

香辣大閘蟹

材料：蟹2只

红椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，糖，鸡精

老抽，料酒，生粉，豆瓣酱

做法：

1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。

2.将成都最好的癫痫病医院斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。

3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。

4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒郑州癫痫医院片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。

香焖成都治疗癫痫哪家医院好大闸蟹

材料：大闸蟹两只，花生油几滴

做法：

1.用刷子将大闸蟹刷干净备用

电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟;

2.放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档;

3.焖至20分钟即可。

大闸蟹苦瓜汤

材料：大闸蟹四只，猪小排四段，苦瓜一个，蒜五瓣，盐一小匙

做法：

1.全国癫痫病怎么治疗大闸蟹洗净并除内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊切薄片。

2

锅内放油加热后，放入蒜爆香，再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点，并放入苦瓜煮沸。

3.放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成。

通过以上介绍，对大闸蟹吃法也是有着很好了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这类佳肴吃的时候，也是要适量进行，不宜太多，尤其是不要和啤酒一起吃，这样不利于人体健康。