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凉拌卷心菜的做法是什么

卷心菜又叫做圆白菜,在东北地区也叫大癫痫大发作的护理头菜,卷心菜的营养价值很高,适当的吃一些,能够促进消化,促进排毒,有很好的养生的功效,卷心菜的做法有很多,可以炒粉丝,也可以水煮卷心菜。凉宁夏儿童医院能治好母猪疯吗拌卷心菜有很好的开胃效果,吃起来清爽脆口。

准备卷心菜半个,准备适量的虾皮,准备油、醋、花椒,干辣椒、生抽和白糖。

首先把卷心菜清洗干净,然后撕下完整的卷心菜叶,锅中放入适量的清水,烧玉树藏族自治州玉树市哪个医院治母猪疯比较专业开以后,把卷心菜叶放到锅中烫熟,捞出用凉水冲凉,然后沥干水分,黑龙江哪家医院检查羊羔疯好再把卷心菜叶撕成小块儿,放到盘子里面,撒入适量的虾皮,加入生抽和白糖,淋上适量的醋,搅拌均匀,然后倒入到卷心菜里面。

另起一锅,放入适量的花生油,油热以后放入花椒,干辣椒,在辣椒要变色的时候,马上抬起锅,把油浇在卷心菜上,然后搅拌均匀,这样凉拌卷心菜就做好了。注意的是油温不要太热,避免把花椒和干辣椒烧糊。

凉拌卷心菜的做法比较简单,吃起来清爽脆口,非常的下饭,卷心菜的营养价值很高,尤其适合用来减肥,因为卷心菜会增加人的饱腹感,这样就能够预防过多的饮食,平时适当的吃一些卷心菜,对身体也很好的调理作用,能够清除血液当中的胆固醇和甘油三酯。对于预防糖尿病和心脑血管疾病,都有一定的功效。