看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,红丝绒戚风蛋糕(6寸)的做法四平市哪家医院治肌阵挛癫痫病简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
1、首先将蛋白蛋黄分离干净。蛋白首先放入冰箱冷藏备用。
2、准备做蛋黄糊,先打散鸡蛋黄
3、加入6克奶粉,玉米油,电动或手动打蛋器都可以,直到混合均匀。
4、如图看不到油在表面漂浮即可。
5、加入红曲粉和牛奶融合的液体,如图。
6、加入过筛的低粉和玉米淀粉。(玉米淀粉没有也可省略)用刮刀左右翻版拌,看不到面粉如图。细腻顺滑。切记不可画圈胡乱搅拌。
7、准备打发蛋白,中速打至大泡泡,加入3分之1白糖。
8、最后分别加入剩下的2次糖,如图尖尖的弯钩就OK了
9、提前预热烤箱150度5分钟……面糊太多不容易拌匀,先用刮刀一半蛋白霜混合蛋黄糊中
10、如图,再倒入另一半蛋吴忠青铜峡市专科癫痫医院白霜中,混合均匀。
11、倒入6寸天使广东治癫痫病医院模具中轻轻在桌面摔2下,待表面气泡消失。入烤箱中下层145度46分钟左右。
12、0分分钟……
13、35分钟……
14、48分钟,出炉在桌面摔几下,振出底部热气,马上倒扣……如图
15、个小时以后吼吼……徒手脱模
16、3片,2片喜欢怎么切都行
17、太柔软,90度小蛮腰吼吼
1唐山市哪地方治母猪疯8、随便装饰一下
19、中秋尝一下自己亲手做的蛋糕和月饼。给家人送健康。
红丝绒戚风蛋糕(6寸)是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。